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Brochettes de Thym & St Jacques

Entrée

ingrédients pour 4 personne(s)

-St Jacques (fraîches ou surgelées),
-Branches de thym, environ 3 par invité,
-Huile d’olive,
-Fleur de Sel,
-Poivre 3 Baies.

Saison : Automne

Régime particulier:

Préparation : 0 min

Cuisson : 0 min

La recette

-Préchauffez le four à 200°C pendant votre préparation.

-Prenez quelques branches de thym. Sur chaque branche, enfilez 2 noix de St Jacques.

-Disposez le tout dans un plat à four puis saupoudrez de Fleur de Sel et Poivre 3 Baies, idéal pour ajouter de la couleur !

-Ajoutez un filet d’huile d’olive sur toutes vos brochettes.

-Passez le tout 6min à four chaud mais en réduisant à 160°C. C’est prêt !

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