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Aujourd'hui Mardi

Ouvert de 09h00 à 19h45

Chou chinois aux lardons et à la crème

Chou chinois aux lardons et à la crème
Plat De Résistance
ingrédients pour 4 personne(s)
1/2 chou chinois
100 gr de lardons
1/4 d'oignons émincés (à peu près)
2 CàS de crème fraiche
sel, poivre

Saison : Hiver

Régime particulier:

Préparation : 0 min

Cuisson : 15 min

La recette

► Dans une poêle faites revenir les oignons préalablement émincés, ajouter les lardons et les faire dorer. Mettre de côté.

► Reprendre la poêle et faite cuire le chou également émincé pendant 10-15 mn environ.

► Reprendre les oignons /lardons et les ajouter au chou, mélanger et faite revenir l'ensemble pendant 5 minutes. Saler et poivrer !

► Ajouter la crème fraiche au dernier moment.
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