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Aujourd'hui Vendredi

Ouvert de 09h00 à 19h45

Les Fleurs du Bien-Etre

Les Fleurs du Bien-Etre
Petit déjeuner et brunch
ingrédients pour 1 personne(s)
-15g de thé vert,
-1 cuill. à café de fleurs d’hibiscus séchées,
-300 ml d’eau minérale,
-150g de sojade nature,
-quelques cerneaux de noix,
-1 cuill. à café d’huile de colza,
-1 cuill. à soupe de myrtilles,
-1 cuill. à café de purée de fruits sans sucres ajoutés,
-1 cuill. à café de poudre de cannelle.

Saison : Été

Régime particulier:

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

La recette

Commencez par préparer la boisson suivante :

-Faites une infusion de 3 minutes du mélange thé vert / fleurs d’hibiscus avec l’eau à 60/70°.

Puis préparez l’accompagnement alimentaire :

-Une fois l’infusion terminée et la boisson mise de côté, récupérez les fleurs d’hibiscus ainsi réhydratées.

-Placez celles-ci dans un bol, où l’on ajoute tous les ingrédients du petit déjeuner : sojade / noix / huile de colza / myrtilles / fruits / cannelle.

-Bien mélanger l’appareil et déguster tout de suite.
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