La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
Votre magasin n'est pas ouvert le dimanche 01 39 44 73 90
logo Biocoop
Biocoop Pleinchamp dans la ville

Rillettes de Poisson façon Nelly

Rillettes de Poisson façon Nelly
Entrée Apéritif
ingrédients pour 4 personne(s)

-Restes de poisson,

-2 cuill. à soupe de crème de soja,

-Moutarde,

-Echalotes,

-Fines herbes au choix,

-Sel,

-Poivre.

 

Saison : Automne

Régime particulier:

Préparation : 0 min

Cuisson : 0 min

La recette

Restes de poisson ? On ne jette pas et on en profite pour se préparer de délicieux petits croquants apéritifs !


-Rassemblez vos restes de poisson et coupez-les en petits morceaux sans arête.


-Mélangez ceux-ci avec la crème de soja et un peu de moutarde.


-Ajoutez à votre goût des morceaux d’échalotes et fines herbes.


-Assaisonnez de sel et de poivre.


-Mixez le tout, et déposez quelques cuillerées sur des fines tranches de pain légèrement grillé.


-Régalez-vous !


Retour