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Biocoop Pleinchamp dans la ville

Salade aux Graines germées

Salade aux Graines germées
Entrée
ingrédients pour 4 personne(s)
-Graines germées de votre choix : lentilles vertes, luzerne, haricots mungo…
-4 poignées de roquette,
-1 cuill. à soupe d’huile d’olive,
-1 cuill. à soupe de vinaigre balsamique,
-Sel et poivre.

Saison : Été

Régime particulier:

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

La recette

-Placez la roquette dans un saladier.

-Puis y déposer les graines germées.

-Ajoutez sel, poivre, huile et vinaigre.

-Mélangez le tout et dégustez !
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