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Smoothie à la Betterave

Smoothie à la Betterave
Boisson
ingrédients pour 2 personne(s)
  • 200g de betteraves rouges crues ou cuites, de préférence crues si vous aimez le goût, pour garder les vitamines !
  • 2 pommes
  • 1 carotte
  • 1 petit morceau de gingembre frais
  • Le jus d’un demi citron
  • Un peu d’eau
 

Saison : Hiver

Régime particulier:

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

La recette

- Couper la betterave en dés.

- Éplucher le gingembre.

- Placer les deux dans le bol d’un blender. Ajouter le jus de citron, et un peu d’eau selon la consistance finale que vous souhaitez obtenir.

- Faites de même avec des dés de carotte et pommes.

- Mixer jusqu’à obtenir un smoothie bien homogène et coloré, ultra vitaminé !

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