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Sur le chemin des bienfaits des huiles végétales

Sur le chemin des bienfaits des huiles végétales

À partir du 21/09/2021

Leur éventail est grand, de même que le rayon où elles se trouvent en magasin ! Mais alors, lesquelles choisir et comment s’y retrouver ?

Une diversité et des bienfaits nutritionnels multiples

Olive, Colza, Argan, Cameline, Lin, Avocat : vous n’aurez que l’embarras du choix face à toutes les huiles végétales disponibles ! Matières grasses d’origine végétale, elles ont l’avantage de ne pas contenir de cholestérol.

Extraites à partir de graines ou fruits des plantes oléagineuses, elles comprennent de nombreuses vitamines et acides gras essentiels -omégas- qui permettront de vous constituer une alimentation riche et variée. Leurs bienfaits nutritionnels en feront le support idéal pour préparer des recettes équilibrées et naturelles !

Il n’est pas forcément nécessaire de toutes les avoir chez soi, toutefois, on se prend vite au jeu de toutes vouloir les connaître, étant donné qu’elles ont chacune leur spécificité. En fonction des vertus attendues, et pas seulement du goût à chaud ou à froid, faites votre choix et alternez !

  • huile de noix pour pour faire baisser le taux de mauvais cholestérol et protéger le système nerveux,

  • huile de tournesol antioxydante,

  • huile d’olive pour prévenir les maladies cardiovasculaires,

  • huile de cameline pour diminuer le taux de sucre dans le sang,

  • huile de noisette, pour la vision, mais aussi parce qu’on adore son petit goût gourmand !

  • huile de lin, particulièrement adaptée aux végétariens pour combler un manque d’omega-3.

Mais aussi des atouts en cosmétique et aromathérapie

Par ailleurs, les huiles végétales, si elles trouvent toute leur expression dans la cuisine, font aussi des merveilles en cosmétique, en dermatologie et aromathérapie, grâce à leurs propriétés nourrissantes et protectrices.

Elles peuvent aussi servir de bases pour la dilution des huiles essentielles (argan et amande notamment).

On retiendra particulièrement : 

  • l’huile d’argan : antioxydante, assouplissante et nourrissante.

  • l’huile de jojoba : assouplissante, protectrice et régulatrice du pH de la peau.

  • le karité en beurre : hydratant, cicatrisant et assouplissant

  • l’huile d’amande douce : douce comme son nom l’indique, apaisante, particulièrement pour les peaux sensibles y compris des petits !

Quelques gouttes suffisent en massage pénétrant pour vous procurer le bien-être qui leur est propre !

Mais aussi l’huile de coco pour les soins capillaires, l’huile de rose musquée contre les rides et cicatrices, le ricin pour vos ongles, l’avocat pour les cernes, et bien d’autres encore ! 

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