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Salade Rubix’ de fruits

ingrédients pour 4 personne(s)
-4 kiwis,
-2 bananes,
-2 oranges,
-2 pommes,
- 1 ananas,
- 2 citrons verts pressés,
-quelques cuill. de sucre en poudre,
-gousses de vanille ou feuilles de menthe.

Saison : Hiver

Régime particulier:

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

La recette

-Pelez les bananes et les oranges, l’ananas, épluchez les pommes et les kiwis.

-Découpez chaque fruit en petits cubes égaux de 2 cm de côté environ.

-Disposez ensuite les cubes les uns sur les autres de manière à former 4 gros cubes de différentes couleurs, chacun dans une assiette.

-Arrosez d’un peu de jus de citron vert.

-Réservez au frais un petit moment avant de servir.

-Sortez les assiettes délicatement et saupoudrez de sucre en poudre selon votre goût.

-Décorez de gousses de vanille et / ou de feuilles de menthe puis servez sans attendre.
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