Clafoutis Chèvre & Tomates cerises
La recette
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Rincer les tomates cerises et mettre de côté.
- Fouetter les œufs avec la maïzena, le lait, la crème.
- Écraser à la fourchette le fromage et l’ajouter au mélange, ainsi que la ciboulette ciselée.
- Saler et poivrer à votre goût.
- Beurrer un moule et répartir les tomates cerises à l’intérieur.
- Verser la pâte et placer le tout au four à 180°C pendant 20 à 30 min (selon la taille et type de votre plat, surveiller).
Petit Plus
Idem en ramequins, pour des portions individuelles faciles à emporter !