Clafoutis Mangue Coco
La recette
- Préchauffer le four à 210°C.
- Eplucher la mangue et la couper en cubes.
- Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, la vanille et les œufs.
- Délayer avec le lait, ajouter le beurre fondu puis les morceaux de mangue.
- Verser dans un moule rond préalablement beurré.
-Cuire 10 minutes à 210°C puis 20 minutes à 180°C.
- Eplucher la mangue et la couper en cubes.
- Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, la vanille et les œufs.
- Délayer avec le lait, ajouter le beurre fondu puis les morceaux de mangue.
- Verser dans un moule rond préalablement beurré.
-Cuire 10 minutes à 210°C puis 20 minutes à 180°C.