Gâteau aux Raisins

-Préchauffer le four th.7, 210°C.

-Mélanger dans un saladier la farine, le sucre et la levure.

-Casser les 4 œufs dans la préparation puis ajouter l’extrait de vanille.

-Remuer le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.

-Faire fondre le beurre et incorporer.

-Verser la pâte dans un moule avec papier sulfurisé, sur une épaisseur d’environ 2cm.

-Laver les grains de raisin, égoutter et disposer dans la pâte.

-Enfourner 5 min à 210°C, puis 15min à 180°C.

-Régalez-vous une fois le gâteau cuit et refroidi !