Glace au Melon
La recette
Préparation
- Couper le melon en cubes et mélanger avec des feuilles de menthe.
- Congeler au moins 5h.
- Sortir le melon et placer dans le bol d’un mixeur, avec le yaourt et le sucre.
- Mixer moyennement, pour obtenir une préparation lisse mais encore glacée.
- Répartir la glace en coupes, décorer de feuilles de menthe et servir.
Petit Plus
- Possible également sans yaourt ni laitage, pour une version plus légère et rafraîchissante.