Tartare d’Algues

Tartare d’Algues

Entrée Idée apéritive Automne
Picto assiette

Nombre de personnes 4 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

-Algues : 30 g d’algues dulse, 30 g de laitue de mer, 30 g de wakamé,

-Le jus d’½ citron,

-1 cuill. à soupe d’huile d’olive,

-1 cuill. à café d'huile de noix,

-2 cornichons bio,

-1 cuill. à café de câpres à vinaigre,

-½ oignon,

-1 échalote,

-1 gousse d’ail.