Salade de Chou cru

Ingrédients

• ½ chou blanc,
• 3 cuill. à soupe de vinaigre de vin,
• 1 cuill. à café de moutarde,
• 1 pomme,
• 2 carottes,
• 50 g de raisins secs,
• 1 oignon haché finement,
• 10 cl de crème végétale de votre choix,
• sel et poivre.