Tomates farcies végétariennes

Ingrédients

-4 tomates,

-60g de protéines de soja texturées,

-2 gousses d’ail,

-Panure,

-1 oeuf,

-un petit bouquet de persil plat,

-1 cuill. à soupe de sauce soja (tamari),

-herbes de Provence,

-sel et poivre.