Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Pour la marinade au sésame :
- 4 cuill. à s. de sauce soja,
- 2 cuill. à s. d’eau,
- 2 cuill. à s. d’huile de sésame,
- 1 cuill. à s. de jus de citron,
- 1 cuill. à s. de miel d’acacia,
- 1 cuill. à c. de gingembre en poudre,
- 2 cuill. à s. de graines de sésame.
Pour la sauce indienne au yaourt :
- 1 yaourt nature,
- 3 cuill. à s. d’huile d’olive,
- 1 cuill. à c. de curcuma,
- 1 pincée de graines de sésame grillées,
- sel & poivre.