Fondant Chocolat et Orange

Ingrédients

-1 orange non traitée,
- 200g de chocolat noire 70% de cacao,
-2 cuill. à soupe de cacao non sucré,
-5 œufs,
-50g de beurre,
-1 cuill. à soupe de maïzena (10g),
-3 cuill. à soupe de sucre en poudre (30g).