Salade de Melon et Jambon

Ingrédients

-1 gros melon, ou 2 petits, bien mûrs,
-6 fines tranches de Jambon cru,
-100g à 200g de billes de Mozzarella,
-Quelques feuilles de menthe (ou basilic),
-Huile d’olive,
-Sel et poivre du moulin.