Salade tout en Vert vêtue

Ingrédients

-4 poignées de pousses d’épinard,
-4 feuilles de laitue feuille de chêne rouge biologique,
-1 petit poivron vert,
-8 cuill. à soupe d’oignons nouveaux finement découpés,
-vinaigrette aromatisée au gingembre frais et curcuma à l’huile de colza biologique.