-2 avocats murs,
-2 cuill. à soupe de poivrons verts très finement émincés,
-16 amandes,
-4 cuill. à soupe de persil finement haché,
-vinaigrette à l’huile de colza biologique aromatisée de gingembre frais en poudre,
-2 cuill. à soupe d’huile d’olive.