Salade douce mais puissante

Ingrédients

-1 grosse mangue ferme,
-2 avocats mûrs,
-4 cuill. à soupe de pousses de radis rose,
-20 noix de cajou,
- 2 cuill. à soupe d’oignons rouges très finement émincés,
-Vinaigrette à l’huile de colza biologique aromatisée à la poudre de curcuma.