Crumble de légumes SANS GLUTEN

Crumble de légumes SANS GLUTEN

Plat Principal Sans Gluten Sans Lait Sans Oeuf Automne Été Hiver Printemps
Picto assiette

Nombre de personnes 6 personnes

Picto préparation

Préparation 30 min

Picto cuisson

Cuisson 13 min

Ingrédients

200g de boulgour de sarrasin
160g de pois chiches cuits
50g de poudre d'amande ou de noisette, ou de gomiaso.
2 c à s d'huile d'olive
300g de blettes
400g de potimarron
400g de panais ou navets
Quelques dés de fromage de chèvre ou brebis
1 gros oignon
2 gousses d'ail
Sel, poivre, herbes aromatique et épices, c'est au choix.