Soupe Indienne aux Lentilles corail et Crevettes

Ingrédients

200g de lentilles corail
1 tomate, (en HIver, utiliser des Tomates pelée en conserve)
1 cuillère à café de graine de carvi
1 cube de bouilon de légume
2 gousse d'ail
1 oignon
• 10cl de crème de coco,
• 1 morceau de gingembre frais de 3cm,
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
• 150g de crevette cuites.