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Biocoop Pleinchamp dans la ville
Velouté de Châtaignes et Potimarron
Hiver
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- 1 potimarron,- 1/2 bocal de châtaignes pelées,
- 1 bouillon de volaille ou de légumes,
- Huile d’olive,
- 2 cuill. à soupe de crème fraiche,
- Sel et poivre.